Poisson Braisé + igname Frit

INGREDIENTS

1. Poisson Carpe d’eau  douce
2. Paquet de frites d’igname
3. Tomate de taille moyenne
4. Petits piments rouges frais
5. Oignon de taille moyenne
6. Gousses d’ail émincées
7. 2 cuillères à soupe d’huile végétale
8. 1/4 cuillère à café de curry en poudre
9. 1/4 cuillère à café de thym
10. 1 cube d’assaisonnement
11. 1/2 cuillère à café de poivre blanc
12. 1 cuillère à soupe de sauce au piment doux
13. 1 cuillère à soupe de ketchup
14. 1 cuillère à soupe d’épices Suya
15. ¼ cuillère à café de muscade moulue
16. Sel

Assaisonnement avant Cuisson